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La rate - le centre de notre univers sain

La plupart d'entre vous savent probablement que la rate est un organe relativement petit situé  l'hypocondre gauche, qui fonctionne comme une partie du système immunitaire. Les globules rouges usés y sont décomposés et les globules blancs ainsi que les anticorps y sont produits. C'est certes très intéressant, mais nous ne parlerons pas beaucoup aujourd'hui  la rate  tant qu'organe selon la médecine occidentale. Nous parlerons  la rate et  son influence  notre système immunitaire, telle que la médecine chinoise la conçoit.

 commencer, je dois mentionner que la médecine traditionnelle chinoise divise notre monde  cinq systèmes, ou cinq éléments. Ce sont : le bois, le feu, la terre, le métal et l'eau. Chaque chose, chaque phénomène est classé  l'un  ces éléments  fonction  ses propriétés, et  même,  notre corps, chaque élément est gouverné  un organe. Le bois est gouverné  le Foie, le feu  le Cœur, la terre  la Rate, le métal  les Poumons et l'eau  les Reins. Et l'élément  question est généralement nommé  le corps selon l'organe qui le gouverne. Ainsi, lorsqu'un médecin chinois parle du Foie, il ne pense généralement pas seulement à cette usine chimique que chacun  nous porte  l'hypocondre droit, mais il parle  tout un système qui, outre le foie lui-même, comprend également la vésicule biliaire, les yeux, les cheveux, les ongles ou l'émotion  la colère.  même,  le cas  la Rate, la médecine chinoise parle  l'estomac, des muscles,  la bouche, ainsi que  la pensée,  l'intellect ou  la rumination.  exemple, si nous avons un problème  muscles flasques, il sera nécessaire  renforcer la Rate.

Ce système des cinq éléments est appelé Wu Xing et le médecin  médecine chinoise l'utilise aussi bien  le diagnostic que  le traitement ultérieur. L'ensemble du système doit être  équilibre  que notre organisme fonctionne correctement. Malheureusement, cet équilibre est très fragile. Tout est lié. Le déséquilibre d'un système provoque rapidement le déséquilibre d'un autre. Et grâce à cela, le thérapeute est capable  déterminer non seulement comment la maladie est apparue, mais aussi comment elle va évoluer.

Dans la Chine ancienne, vivait un médecin nommé Li Dong Yuan. Il a compris que le système de la Rate occupe une place exceptionnelle dans notre organisme et a fondé l'École de la Terre. Son enseignement repose sur la thèse selon laquelle la plupart des problèmes découlent d'une faible énergie Qi de la Rate. C'est-à-dire qu'en renforçant le Qi de la Rate, nous sommes capables de guérir la plupart des problèmes de santé. Lorsque nous renforçons le Qi de la Rate, le corps est capable de gérer lui-même les autres déséquilibres.

La rate est un élément terreux et se comporte comme tel. C'est le centre de notre corps, c'est la stabilité, c'est quelque chose de constant. Elle est extrêmement importante pour notre état de santé.

La tâche principale de la rate est de transformer la nourriture en énergie Qi et en sang. Le Qi et le sang sont très importants pour l'homme, c'est le « carburant » de notre organisme. Pour qu'une machine puisse fonctionner, elle a besoin de carburant. Et notre carburant, c'est le Qi et le sang. Pour simplifier, nous pouvons dire que la rate est notre « digestion » – elle transforme la nourriture en Qi et en sang. Ce n'est pas l'estomac, comme on pourrait le penser – celui-ci n'est qu'une sorte de « chambre de combustion » où cela se produit, mais la « force motrice » de toute cette transformation provient de la rate. En plus de la nourriture, la rate transforme également les liquides. Si notre rate est suffisamment forte, ce processus de transformation fonctionnera bien et notre organisme sera plein de Qi et de sang, c'est-à-dire qu'il aura suffisamment de carburant pour fonctionner et prospérer.

Une autre tâche de la rate est de tout soulever et de maintenir à sa place. Si cette fonction est affaiblie, cela entraîne par exemple une descente ou un prolapsus des organes internes, une diarrhée chronique, une fatigue excessive, etc.

Comment renforcer notre Rate

Puisque la Rate est synonyme  digestion, sa condition sera  premier lieu influencée  ce que nous mangeons. La médecine chinoise divise les modes d'alimentation  alimentation  les personnes  bonne santé et  les personnes malades.  les malades, l'alimentation doit équilibrer les déséquilibres  l'organisme, les déséquilibres du yin et du yang. C'est-à-dire que s'il y a du froid  l'organisme (ce qui est Yin), nous le réchauffons et vice versa. Si nous avons du froid  la Rate parce que nous mangeons constamment  la glace, l'objectif sera  réchauffer la Rate,  exemple  des soupes chaudes. L'alimentation  les malades est très individuelle et dépend  la constitution  chaque personne et  la nature  la maladie. Il  découle clairement que ce qui aide l'un peut nuire à l'autre. Il faut souligner qu'il n'existe pas  saint graal  matière d'alimentation, bien que tout le monde le cherche (certains prétendent l'avoir découvert, et que tel aliment ou complément alimentaire aidera tout le monde et  tous les problèmes, mais du point  vue  la médecine traditionnelle chinoise, ce n'est tout simplement pas possible.

Alors, comment manger pour renforcer la Rate ?

Je vais vous esquisser une sorte  méthode d'alimentation universelle, même  les personnes  bonne santé (ou du moins raisonnablement  bonne santé).

Évitez tout ce que la Rate n'aime pas et ce qui l'affaiblit :

1) Elle n'aime pas l'irrégularité, et pas seulement  l'alimentation, mais  toute la vie

Nous devrions nous lever, manger, travailler, faire  l'exercice et nous coucher régulièrement (aux mêmes heures). Plus nous apportons  régularité à notre vie, plus la Rate sera heureuse. Le plus important est bien sûr la régularité  l'alimentation. « Peu importe ce que vous mangez, l'essentiel est  manger régulièrement ». Les médecins chinois recommandent  manger 2 à 3 fois  jour. Manger, puis laisser suffisamment  temps à la Rate  digérer et restaurer son énergie Qi. Certaines approches actuelles conseillent  manger toutes les 2 heures si vous voulez perdre du poids. C'est  partie vrai. Une prise alimentaire fréquente stimule le métabolisme et commence à brûler plus rapidement. Nous pourrions dire que la Rate intensifie son activité. Le problème est que, grâce à cette activité intense, son Qi s'épuise encore plus. Parfois après une semaine, parfois après quelques mois. Et puis, il suffit  quelques jours  malchance   la « junk food » et vous êtes à un poids plus élevé qu'au début. Tout simplement le classique effet yo-yo.

Ma recommandation est  manger 2 ou 3 fois  jour, toujours à la même heure. Et pas  grignotage entre ces repas. Seulement boire  l'eau ou du thé léger  modération.  même temps, tout doit être adapté à l'état  chaque personne. Une femme  40 kilos souffrant d'hypoglycémie ne peut pas manger seulement 2 fois  jour !!!  ce point  vue, le jeûne à long terme n'est pas non plus tout à fait optimal. Au contraire, le « jeûne intermittent » moderne peut apporter certains bienfaits au corps.

2) Elle n'aime pas la suralimentation

C'est essentiellement le même principe que celui décrit ci-dessus. Si nous mangeons  grandes portions  repas copieux, la Rate a besoin  beaucoup d'énergie Qi  traiter les portions excessives. Cela épuise inutilement son énergie. L'idéal est  manger jusqu'à 80 %  satiété. Après le repas, vous devriez toujours ressentir une légère sensation  faim. Mais vraiment légère. Une quantité excessive  nourriture combinée à une fonction  transformation affaiblie  la Rate conduit à un autre phénomène lié au surpoids. La nourriture commence à stagner. Elle se déplace tout simplement trop lentement. Vous connaissez probablement cela comme un « métabolisme ralenti ». Et tout comme le compost  le jardin commence à chauffer, le transit ralenti commence à créer  la chaleur  notre Estomac, ce qui crée un phénomène que nous appelons « faim  loup ». Nous avons tout simplement toujours faim. D'un côté, nous avons toujours besoin  manger et,  l'autre, la Rate faible transforme et déplace la nourriture lentement. Et ce n'est pas une bonne combinaison  quelqu'un qui veut perdre du poids.

3) Elle n'aime pas l'humidité

L'humidité, surtout l'humidité froide (par exemple sous forme  glace), qui l'épuise et contribue à la formation d'une humidité excessive supplémentaire. (Cela explique  exemple pourquoi,  certaines femmes, se baigner  l'eau froide déclenche des pertes gynécologiques). Des exemples typiques d'aliments humides et froids sont les produits laitiers - lait, fromage blanc, yaourts. Et que dire d'un yaourt froid sorti du réfrigérateur le matin ! Le beurre et les fromages à pâte dure ne dérangent pas autant.

4) Elle n'aime pas le sucre

Et maintenant, s'il vous plaît, les connaisseurs  la médecine chinoise, attendez  vos critiques et l'affirmation selon laquelle « la Rate adore le sucre ». Oui, vous avez raison, mais même  le sucre, ma règle préférée  modération s'applique. La Rate a besoin  sucre car elle  tire l'énergie Qi. Mais tous les sucres ne se valent pas. Le sucre blanc raffiné est appelé le « voleur  Qi ». Ce sucre rapide stimule l'activité  la Rate un peu trop et l'épuise très rapidement. Vous connaissez sûrement cela. Lorsque vous êtes fatigué et épuisé, vous donneriez n'importe quoi  un morceau  quelque chose  sucré qui vous redonnera rapidement  l'énergie. Le sucre blanc le fait  manière fiable. Si vous approvisionnez trop la Rate  sucre blanc, vous allez assez rapidement la saturer et l'épuiser. Et la Rate commencera à produire l'humidité pathologique déjà mentionnée, qui commencera à se stocker sous forme  graisse.

C'est  fait un cercle vicieux : une Rate faible produit peu  Qi et  sang. Nous sommes fatigués, nous sentons que nous avons besoin rapidement d'énergie rapide. Nous avons littéralement envie  quelque chose  sucré. Nous prenons un chocolat. Nous nous sentons super bien pendant un moment, mais après un certain temps, nous sommes  un état pire qu'avant. Et ainsi  suite. C'est la même chose  la farine blanche qu'avec le sucre. Ce sont  fait aussi des sucres rapides qui,  fin  compte, affaiblissent la Rate. Alors, pensez à offrir à la Rate des « sucres lents » qui sont libérés progressivement. Idéalement, du pain complet ou des bouillies  céréales.

5) Elle n'aime pas rester assise

Elle doit bouger.  un travail sédentaire, les kilos montent très vite. Je recommande donc  l'exercice - mais encore une fois, modéré. Un exercice trop intense épuise trop  sang et d'énergie Qi du corps, et une Rate faible ne parvient pas à restaurer cet état  un temps suffisamment court. La marche rapide, le Taiji ou le yoga sont idéaux.  mon cabinet, j'ai déjà eu plusieurs sportives  haut niveau qui, à l'adolescence, période où la consommation  Qi et  sang  la croissance est importante, s'épuisaient trop. Elles ont perdu leurs règles et n'ont pas pu tomber enceintes plus tard.

6) Elle n'aime pas trop réfléchir

Cela l'affaiblit aussi. Si vous avez un problème et que vous y réfléchissez constamment, cela affaiblit également le Qi  la Rate, et une Rate affaiblie vous pousse à réfléchir encore plus. Encore un cercle vicieux.

Respectez quelques règles bénéfiques  la Rate :

Adaptez votre alimentation  soutenir le renforcement du Qi  la Rate. Privilégiez des repas savoureux et simples, composés d'un petit nombre d'ingrédients. La base devrait être constituée  glucides complexes complétés  une petite quantité  protéines  haute valeur et  légumes légèrement cuits.  obtenir l'énergie Qi  la meilleure qualité, je recommande  choisir des ingrédients frais qui plairont non seulement à la langue, mais aussi aux yeux. Les aliments locaux  saison ont le meilleur Qi. Bien que chaque repas doive être cuit, je ne recommande pas une cuisson excessive. Selon le type d'aliment, une légère cuisson suffit généralement, après quoi le repas reste encore un peu croquant. Les légumes à feuilles et fragiles suffisent à être légèrement bouillis, tandis que les légumes racines et les céréales conservent leur forme, leur structure et leur Qi même après une longue cuisson lente.

  • Prenez plaisir à manger ! Le processus  digestion commence déjà  la bouche, c'est pourquoi il faut mâcher soigneusement la nourriture et la savourer lentement.
  • Les régimes stricts ou monotones nuisent à la Rate.
  • La préparation elle-même peut avoir une influence significative  la qualité globale du Qi et les effets bénéfiques du repas. Il n'est pas nécessaire  souligner que les plats préparés  amour et plaisir ont meilleur goût que ceux achetés  les magasins ou préparés à la hâte ou  dégoût. C'est souvent la pierre d'achoppement, car tout le monde n'aime pas cuisiner ou n'a pas assez  temps  cela. Cependant, consacrer du temps et des efforts à sa propre alimentation est  soi une partie importante du processus  guérison. Vous pouvez  effet participer activement au renforcement  la Rate  réservant du temps le week-end  préparer des soupes épaisses et nutritives, des bouillons  légumes et  viande, et des jus  viande et  légumes mijotés.  plus, cela améliorera votre bien-être mental, ce qui profite également à la Rate.
  • Je dis « oui » à tous les repas cuits et chauds, à la cuisson longue et lente ; aux soupes, aux bouillons  légumes et  viande et aux jus  viande ou  légumes mijotés ; à une mastication approfondie ; aux combinaisons simples  quelques ingrédients ; aux portions plus petites plus fréquentes ; au respect des heures  repas régulières ; à une quantité suffisante  glucides complexes et  légumes, peu  viande
  • Je dis « non » à la consommation excessive  boissons pendant les repas ; à la suralimentation ; au saut  repas ; au fait  manger  travaillant

1) Privilégiez les aliments bénéfiques :

  • Saveurs douces neutres ou chaudes : céréales légères,  particulier le riz blanc et la bouillie  riz (congee), l'avoine, l'orge grillé, le riz gluant (doux), l'épeautre, la citrouille, les patates douces, le céleri, la courge, la carotte, le maïs, le panais, les pois chiches, les haricots noirs, les patates douces, les ignames, les pois, les noix, la compote, le poulet, le bœuf, l'agneau, le foie, les reins, le maquereau, le thon, les anchois
  • Saveurs piquantes (en petites quantités) : oignon, poireau, ail, navet, poivron, gingembre frais, cannelle, noix  muscade, fenouil, épices  cuisine
  • Saveurs douces complexes (en petites quantités) : mélasse, dattes, sirop  riz, malt d'orge, sucre  palme.

2) Limitez ou évitez ces aliments :

  • Aliments non cuits et crus  nature froide : salades, fruits crus (entiers ou  jus pressé, surtout les agrumes), blé, germes et pousses  céréales, légumes crus, tomates, épinards, bettes à carde (épinard romain), tofu, algues, sel, quantités excessives d'aliments sucrés et édulcorants concentrés, riz brun, antibiotiques, vitamine C (en quantité supérieure à 1-2 grammes  jour), bière
  • Retenant et créant  l'humidité : glace et produits laitiers (sauf une petite quantité  beurre), sucre, chocolat, noix et graines (à l'exception des noix), beurres  noix

3) N'oubliez pas le principe  l'individualité !

Il est bon  garder à l'esprit qu'il existe des principes généraux  renforcer la Rate, mais  même temps, nous sommes tous différents et nos déséquilibres corporels sont constitués différemment. Un aliment peut aider l'un et nuire à l'autre. Utilisez donc une règle simple. Si vous vous sentez lourd après un repas, si vous êtes fatigué, somnolent, si vous souffrez  ballonnements ou  diarrhée, alors ce n'est pas le bon repas  vous. Peut-être juste  le moment.  un an, cela peut changer.  plus, il est nécessaire  préférer une composition alimentaire différente  été et une autre  hiver. Un melon juteux et froid rafraîchit merveilleusement  été, mais  hiver, vous devriez l'oublier.

4) Surveillez les proportions des différents composants alimentaires

Les glucides facilement digestibles contenus  exemple  le riz blanc, l'avoine et les légumes racines amylacés devraient constituer la principale composante  l'alimentation (environ 40-60 %). Le reste devrait être composé  légumes cuits, verts, rouges et jaunes (30-40 %) et enfin une petite part (environ 10-20 %)  protéines  haute qualité. C'est particulièrement important au début du traitement. Ce n'est qu'une fois que la Rate commence à se renforcer que l'on peut ajouter d'autres aliments. Cependant,  cas d'excès  poids  l'organisme, il faut surveiller attentivement le volume  glucides ingérés. Si la Rate s'est déjà renforcée ou si nous vivons  une zone climatique chaude, on peut également ajouter une plus petite quantité  légumes à feuilles.

Comment pouvons-nous renforcer davantage la Rate ?

 les plantes

La médecine chinoise considère que les plantes ne sont que des aliments plus concentrés. Cela signifie qu'un problème que nous mettrions peut-être un an à résoudre  changeant notre alimentation peut être traité beaucoup plus rapidement grâce aux plantes.  médecine chinoise, les plantes sont utilisées  combinaisons. Une recette courante contient  cinq à quinze plantes différentes. Passons maintenant  revue quatre  ces recettes les plus utilisées.

1) Jian Pi Tang

Ce mélange traditionnel contient plusieurs groupes  plantes. Le premier groupe renforce le Qi  la Rate, son énergie et sa capacité à digérer les aliments. On y trouve  exemple l'atractylode à grandes fleurs ou le codonopsis pilosula. Le deuxième groupe élimine l'humidité pathologique  l'organisme, renforçant ainsi également l'énergie  la Rate. Ce groupe comprend  exemple le champignon poria cocos. Il existe ensuite un grand groupe  plantes qui soutiennent directement le processus digestif.  ce groupe, nous incluons l'aubépine, la noix  muscade ou l'écorce  mandarine. Le mélange est également complété  du coptis chinensis, dont le rôle est  refroidir  douceur la chaleur générée  la stagnation des aliments. Nous utilisons donc Jian Pi Tang  des états tels que les ballonnements, le manque d'appétit, la diarrhée, le métabolisme ralenti ou la fatigue.

2) Mu Xiang Shun Qi Wan

Le deuxième mélange est une recette traditionnelle  libérer les blocages  le système digestif. Si l'énergie Qi  la Rate est faible, la digestion commence à ralentir et les aliments commencent à former des blocages. Cela entraîne toute une série  problèmes. Des ballonnements aux éructations, douleurs abdominales, brûlures d'estomac, reflux, manque d'appétit ou constipation. Cette recette fonctionne parfaitement  manière symptomatique si vous avez trop mangé. Elle contient principalement des plantes qui stimulent le système digestif et les aliments stagnants : l'atractylode, l'amomum, le souchet, l'écorce  mandarine, etc.

3) Bu Zhong Yi Qi Tang

L'auteur  la recette Bu Zhong Yi Qi Tang est l'ancien médecin chinois Li Dong Yuan (1180-1251). Elle contient des plantes qui complètent l'énergie Qi  la Rate tout  la faisant remonter. Cette baisse se manifeste  divers prolapsus ou descentes d'organes. Ou encore  une apparition facile  bleus. Grâce à sa fonction  remontée, ce mélange est souvent utilisé  les états  fatigue. Ou  les personnes souffrant d'hypotension artérielle. Il est également utilisé  des états tels que la faiblesse ou l'atrophie musculaire, le manque d'appétit, l'incontinence, les varices, la diarrhée chronique, les règles faibles, les spottings, les fausses couches répétées, etc.

4) Gui Pi Wan

Ce mélange exceptionnel et souvent utilisé contient deux grands groupes  plantes. Le premier groupe  plantes, comme le ginseng ou l'astragale, renforce l'énergie Qi  la Rate. Le deuxième groupe renforce le Cœur. Et ceux qui connaissent mieux la médecine chinoise savent que l'âme Shen réside  le Cœur, ce qui est essentiellement un synonyme  notre psychisme. C'est pourquoi ce mélange concerne davantage l'état psychique que les problèmes  digestion. Il est utilisé  les personnes qui travaillent beaucoup intellectuellement. Il est donc très populaire auprès des étudiants pendant la période des examens. Il est également approprié  les personnes qui souffrent  rumination. Elles ressassent  cesse un problème. Ce qui épuise non seulement le Cœur, mais aussi la Rate.

Voilà  le système  la Rate, qui est le centre névralgique  notre propre univers.

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