C'est le fruit d'une plante de la famille Lycium barbarum et il est originaire de Chine, d'où il s'est progressivement répandu au Japon et dans d'autres pays.

Il aide à activer l'immunité, augmente le nombre de globules blancs et est indiqué en cas de carence en fer. Il réduit la tension artérielle et diminue le taux de sucre dans le sang. Il nourrit les reins et le foie, favorise la production de sang et nourrit l'essence, soutient une vision saine et favorise généralement la longévité. Ne pas consommer en cas de chaleur excessive ou de déficience de la rate.

Il a une saveur douce et une nature neutre.