Il est cultivé dans les régions tropicales et dans chaque province de Chine. Il contient de la vitamine E, des phytostérols, de la lécithine, des protéines, du potassium et du phosphore. Il est riche en acides gras oméga-3. Ils favorisent la réduction du cholestérol et aident le corps à se débarrasser des toxines.
Il est indiqué en cas de constipation, de grisonnement des cheveux, de peau sèche, de fatigue, après des maladies de longue durée ou après l'accouchement, et pour favoriser l'allaitement.
La combinaison de sésame noir grillé et de pignons de pin génère des fluides et expulse le vent, tonifiant fortement le sang.
Il est de nature neutre et de saveur douce. Il nourrit le Yin du foie et des reins et favorise l'hématopoïèse.

Caractéristiques et effets des champignons selon la médecine traditionnelle chinoise

Description des mélanges de plantes, des effets selon la médecine chinoise et de l'utilisation principale

Recommandations diététiques incluant des aliments spécifiques pour des tableaux cliniques concrets

Caractéristiques et effets des herbes selon la médecine traditionnelle chinoise

Caractéristiques des aliments et leur influence sur les différents organes

Répartition des herbes et des champignons selon les différentes maladies