Il est originaire du sud de la Chine et est également appelé anis étoilé. En 1588, Sir Thomas Cavendish a introduit la badiane en Europe, vers 1700 elle est arrivée à Moscou et à la fin du XVIIIe siècle en Allemagne.

La badiane a un goût très similaire à celui de l'anis, elle est utilisée dans les pâtisseries, le pain d'épices, dans certains pays pour aromatiser la confiture de prunes, et dans la fabrication de bonbons. Dans l'industrie des spiritueux, elle est beaucoup plus appréciée que l'anis. Elle a également trouvé sa place dans la parfumerie.

La badiane est de nature chaude et soutient le fonctionnement de l'estomac et de la rate.