Chaga

Nom latin : Inonotus obliquus

Nom tchèque : rezavec šikmý

Nom chinois : Hua Jie Kong Jun

En savoir plus sur le champignon vital Chaga

Le Chaga (Inonotus obliquus, rezavec šikmý) est un champignon parasite que l'on peut trouver sur les arbres à feuilles caduques, principalement les bouleaux. On le reconnaît à son sporophore, qui est irrégulier, craquelé, brun à noir. Il est également très dur et sa surface ressemble à du charbon brûlé. Sous la couche supérieure se trouve un centre clair.

Le champignon infecte l'arbre par des spores qui se fixent sur les blessures de l'arbre. La spore germe et son mycélium se développe, parfois pendant de nombreuses années, endommageant et tuant ainsi l'arbre. Le Chaga a deux stades de développement, à savoir le stade sexué, où le sporophore se forme entre l'écorce et l'aubier (partie du bois), il n'est donc pas visible. Le sporophore est beige et brunit progressivement. Il ne se forme qu'après la mort de l'arbre, lorsque l'arbre se dessèche et que l'écorce se sépare du bois, révélant les sporophores formés, qui peuvent se trouver sur toute la longueur du tronc de l'arbre. Il contient des basidiospores qui assurent la propagation du champignon dans les environs. La forme asexuée (asexuelle) est celle décrite ci-dessus. C'est-à-dire noire, craquelée à la surface de l'écorce de l'arbre.

Le Chaga se trouve dans le monde entier et préfère principalement les climats plus froids, c'est-à-dire l'hémisphère nord. Le Chaga de qualité provient principalement de la province chinoise de Hei Longjiang, connue pour la pureté et l'intégrité de sa nature. Il est cultivé sur des bouleaux poussant librement. Il est récolté après trois ans de croissance. Il fait partie intégrante de la médecine traditionnelle chinoise, car il est largement répandu en Russie, y compris en Sibérie. Les habitants de Sibérie en préparent des décoctions pour traiter les tumeurs et l'appellent « Don de Dieu ». Cependant, le champignon était déjà connu il y a plus de 4000 ans, lorsque les habitants de Mésopotamie, d'Égypte et de Chine l'utilisaient pour le traitement. Outre le traitement, le Chaga était également utilisé lors de rituels chamaniques. En Russie, le Chaga était si populaire qu'il était utilisé par le tsar Vladimir Monomakh et Raspoutine. Le célèbre écrivain russe Soljenitsyne mentionne également le Chaga dans ses livres. Au Japon, le Chaga était principalement utilisé par les populations autochtones, c'est-à-dire les Aïnous, qui préparaient du thé à partir du Chaga, administré en cas de troubles digestifs. Jusqu'à présent, nous n'avons mentionné que la région de l'Asie. Cependant, le Chaga a également son histoire en Amérique du Nord, où il était utilisé par les Indiens, tant pour le traitement que pour les rituels chamaniques.

À l'époque moderne, le champignon a été décrit par Persoon en 1801 et a reçu le nom de Boletus obliquus. En 1830, Fries l'a renommé Polyporus obliquus, et après plusieurs autres changements, le Chaga a reçu son nom définitif en 1936, lorsqu'il a été nommé par le mycologue Pilát.

D'après ce qui a été écrit, il est clair que dans le texte suivant, nous nous consacrerons à la composition et aux effets du champignon, ce qui est très étroitement lié. Commençons par la composition.

Par son action, il est similaire au Coriolus, qui scanne l'organisme, recherche divers agents pathogènes et les élimine ensuite. Le Chaga dirige cet effet vers le tractus digestif et le foie.

Caractéristiques selon la médecine traditionnelle chinoise

Nature (Si Qi) : tiède

Saveur (Wu Wei) : douce, fade

Tropisme (Gui Jing) : foie, rate, cœur (reins, estomac)

Principaux effets selon la médecine traditionnelle chinoise :

• nourrit le foie, les reins et le cœur
• transforme les mucosités
• revitalise le sang
• calme l'esprit
• soutient le qi défensif
• élimine la toxicité (toxine)

Effets selon la médecine traditionnelle chinoise plus en détail :

1, Soutien du système immunitaire

• active le système immunitaire en cas d'infection bactérienne et virale
• il est donc utilisé pour les maladies infectieuses
• avec le Coriolus, il est utilisé pour ce qu'on appelle le pathogène caché
• il est souvent utilisé pour les problèmes causés par les virus herpétiques
• il peut supprimer le système immunitaire s'il réagit de manière disproportionnée, ce qui est utilisé pour les allergies (réduit la formation d'IgE, c'est-à-dire les anticorps liés aux allergies) ou la maladie de Crohn et la rectocolite hémorragique

2, Aphtes, boutons de fièvre

• en purifiant et en éliminant les toxines, les mucosités et la toxicité de l'organisme et en ayant un tropisme pour le cœur et l'estomac, il est approprié aussi bien pour les boutons de fièvre que pour les aphtes, mais aussi par exemple pour l'acné

3, Soutien de la digestion

• aide à résoudre les troubles intestinaux (avec Hericium)
• tue également la bactérie Helicobacter pylori, qui provoque une inflammation, des ulcères gastriques et peut également être à l'origine d'un cancer de l'estomac
• soutient la digestion – agit de manière cicatrisante et protectrice sur la muqueuse gastrique, aussi bien en cas de gastrite que d'ulcères. Cet effet est principalement attribué à l'acide bétulinique.

4, Effets anti-inflammatoires

• le Chaga est probablement le plus puissant dans son effet sur les inflammations chroniques – principalement les inflammations intestinales, mais aussi les inflammations du pancréas, de la vésicule biliaire, de l'estomac, etc.
  • il est utilisé comme complément pour la maladie de Crohn ou la rectocolite hémorragique

5, Problèmes oncologiques

• il est utilisé comme thérapie complémentaire pour les cancers – principalement en ce qui concerne le cancer du tractus digestif, du côlon, de l'estomac, mais aussi du sein, du foie ou de l'utérus

6, Psoriasis

• il est utilisé pour les problèmes psoriasiques – avec Reishi et Polyporus

7, Effets hépatoprotecteurs

• protège et régénère le foie

8, Vésicule biliaire

• peut aider à résoudre les problèmes de vésicule biliaire – inflammations, tumeurs, calculs, stagnation de la bile (cholestase)
• dans ces cas, il est souvent administré avec la recette à base de plantes Da Po Dan Jie Shi Tang

9, Problèmes cardiovasculaires

• aide à résoudre divers problèmes cardiovasculaires
• il traite également le cœur à la manière chinoise, c'est-à-dire qu'il a un effet An Shen, harmonise le psychisme, cependant Reishi, Cordyceps et Hericium sont meilleurs à cet égard, ce n'est donc qu'une pièce supplémentaire du puzzle
• soutient les fonctions mentales, la mémoire, la concentration

10, Problèmes métaboliques

• harmonise la tension artérielle et les graisses dans le sang
• harmonise le sucre dans le sang

11, Brise les stases sanguines

• certaines sources indiquent que le Chaga brise les stases sanguines... La stase sanguine (Xue Yu) est un terminus technicus de la médecine chinoise. Dans les vaisseaux circule du sang qui, pour une raison quelconque, comme une blessure, un manque de sang lui-même ou de Qi, un manque de Yang et de froid, etc., commence à ralentir et à s'épaissir dans les méridiens jusqu'à ce qu'une stase sanguine se forme – un blocage. Des exemples de stase sont les ecchymoses ou les myomes dans l'utérus ou les caillots dans le sang menstruel. Souvent, ils ne sont pas visibles, même pas à l'échographie ou au scanner, pourtant ils sont quelque part. Les stases sanguines se manifestent généralement par une douleur fixe et aiguë (mais pas nécessairement – par exemple les myomes).
• en cas de stases sanguines, il est possible de combiner le Chaga avec le champignon Auricularia

Utilisation moins fréquente du Chaga :

• soutien en cas de diabète
• effets analgésiques (atténue les douleurs)
• soutien des fonctions mentales – mémoire, concentration, pensée (inhibe l'enzyme acétylcholinestérase dans le cerveau)
• action détoxifiante
• forte action antioxydante
• soutien lors du sport (avec Coriolus et Cordyceps)
• eczémas, psoriasis
• purifie le sang
• leucémie
• paludisme
• soutient les yeux et les cheveux
• c'est probablement un puissant adaptogène
• effets anti-âge
• action anti-allergique (prévention contre le choc anaphylactique)
• zona
• candidose
• hépatite C
• protège les organes internes

Dosage :

• les champignons peuvent être utilisés sous différentes formes. Le plus souvent, pour les problèmes de santé, on utilise la forme d'extraits à l'eau chaude avec 30 % de polysaccharides.
• tout comme pour les autres champignons, je recommande de prendre 5 jours et de faire une pause de 2 jours, surtout si l'on traite des problèmes liés au système immunitaire (même secondairement, c'est-à-dire que j'utilise cette règle presque toujours)
• vous en apprendrez plus sur l'utilisation des champignons vitaux ici

a, Champignons sous forme d'extraits (forme d'utilisation recommandée)

Si vous utilisez des champignons sous forme d'extraits à 30 %, je recommande :

Utilisation préventive

• 1 g d'extrait de champignon par jour (tous champignons confondus)

Pour des problèmes de santé légers

• 2 g d'extrait de champignon par jour (tous champignons confondus)

Pour des problèmes de santé plus graves

• 3-5 g d'extrait de champignon par jour (tous champignons confondus)

b, Champignons en teinture

• dosez la teinture en fonction du poids
• généralement, on donne autant de gouttes que la personne pèse
• cette dose quotidienne est divisée en deux, la moitié est prise le matin et la moitié à midi

c, Champignons sous forme de poudre (powder, biomasse)

• généralement 2-3 fois par jour une cuillère à café de poudre de champignon mélangée dans de l'eau
• il s'agit plutôt d'une utilisation préventive

d, Champignons séchés

• 20-100 g par jour
• soit ils sont ajoutés à la nourriture, soit on en fait des décoctions
• vous préparez la décoction en prenant 100 g de champignons que vous mettez dans environ un demi-litre d'eau froide et vous faites bouillir pendant une demi-heure à feu doux. Certains champignons peuvent être mangés avec la décoction (par exemple Hericium), certains sont trop ligneux pour être mangés (comme Reishi).

Contre-indications et interactions médicamenteuses connues :

• aucune connue

Effet pharmacologique :

• modulation du système immunitaire
• effets anticancéreux
• effets antioxydants
• effets anti-infectieux
• prévention des maladies de civilisation, c'est-à-dire maladies cardiovasculaires, diabète
• prévention des dommages et régénération des organes / foie / reins
• effets antithrombotiques
• augmentation de la condition physique

Substances actives dans le Chaga

Le Chaga est riche en composés biologiquement actifs. Ils ont le potentiel d'intervenir dans le fonctionnement de l'organisme, et ce principalement de manière positive.

Terpènes

Les terpènes assurent de nombreux effets dont dispose le champignon. Ils ont des effets antitumoraux, antioxydants et anti-infectieux. Beaucoup des composés terpéniques nommés ci-dessous peuvent être trouvés dans d'autres champignons, mais pour le Chaga, il existe des substances qui lui sont uniques. Il s'agit de la bétuline et de l'acide bétulinique. Le champignon les obtient de son hôte, c'est-à-dire du bouleau.

• Bétuline
• Acide bétulinique
• Inotodiol
• Lupeol
• Spiroinonotsuoxotriols A et B
• Foskoperianol D
• Acide p-hydroxybenzoïque
• Acide férulique
• Lanostanes

Polyphénols

Le Chaga contient une grande quantité de composés phénoliques. Ceux-ci ont principalement des effets antioxydants, mais aussi antitumoraux et anti-infectieux. Parmi les polyphénols les plus connus dans le Chaga, on trouve :

• Acide caféique
• 3,4-dihydroxybenzalacétone
• Inonobline A
• Feligridine D
• Procyanidine
• Acide p-coumarique
• Isorhamnétine-3-O-glucoside
• Astilbine
• Tangérétine
• Acide gallique
• Quercétine
• Kaempférol
• Catéchine 7-xyloside
• Syringol

Polysaccharides

Tout comme pour les autres champignons, les polysaccharides constituent une part non négligeable de la matière sèche. Ces composés sucrés ont des effets immunomodulateurs, antioxydants et antitumoraux. Les plus importants sont les bêta-glucanes, dans le Chaga il y a à la fois des β (1→3)-glucanes et des (1→6)-glucanes. Un autre polysaccharide important est l'IP3, qui se compose de rhamnose, d'arabinose, de glucose et de galactose. Ce polysaccharide a des effets immunostimulants marqués.

Stérols

Les stérols sont typiques en ce qu'ils ont un noyau dit stéroïdien, tout comme le cholestérol. Ils ont souvent une fonction de phytohormones, influencent les fonctions de la plante et peuvent également la protéger, par exemple contre l'attaque de virus et de bactéries. Dans le Chaga, on trouve principalement :

• Lanostérol
• Acide tramétonolique
• Peroxyde d'ergostérol et ergostérol (vitamine D2)
• Épistérol
• bêta-sitostérol

Mélanines

Les mélanines sont des pigments qui garantissent cette couleur noire du Chaga. Ils sont créés à partir de la tyrosine, qui est un acide aminé. Nous produisons aussi de la mélanine et elle donne de la couleur aux cheveux, aux yeux et à la peau. La mélanine possède des effets antitumoraux. Elle protège contre les rayons UV.

Acides aminés et protéines

Dans le Chaga, les acides aminés, qui sont les éléments constitutifs des protéines, ne manquent pas non plus. Dans le champignon mature, il y a 14 types d'acides aminés dans le mycélium et 16. La concentration la plus élevée est celle de la glycine, de la cystéine et du tryptophane.

Les protéines sont principalement représentées par des enzymes capables de décomposer le bois, dont le champignon tire des nutriments, par exemple les chitinases.

Graisses et acides gras

Le Chaga est également une source de graisses/acides gras. Il s'agit principalement de ceux bénéfiques pour la santé, c'est-à-dire insaturés, par exemple

• acide oléique
• acide linoléique

Minéraux, oligo-éléments et vitamines

La liste des composants du Chaga serait loin d'être complète si nous ne mentionnions pas les minéraux et les oligo-éléments. Ici dominent

• sodium
• magnésium
• calcium
• zinc
• fer
• manganèse
• germanium

Les vitamines que l'on peut obtenir du Chaga sont principalement celles du groupe des vitamines B, puis la vitamine D et le bêta-carotène.

Utilisation du Chaga

Vous avez déjà été familiarisé avec certains composants présents dans le Chaga. Ils ne sont pas tous là, loin de là, mais même ceux mentionnés laissent deviner que le Chaga cache en lui beaucoup de force et de capacité à influencer l'état de santé.

Le Chaga module l'activité du système immunitaire

Le bon fonctionnement du système immunitaire est important pour notre vie. Il nous protège contre les influences négatives de l'environnement extérieur, mais aussi de l'organisme, mais il peut aussi nous nuire. Et ce dans le cas où il réagit de manière excessive à des stimuli inoffensifs, des allergènes, ou à ses propres protéines, l'auto-immunité. Le système immunitaire est le plus fortement influencé par les polysaccharides, mais d'autres composants du Chaga en sont également capables.

De nombreuses études ont été menées qui ont vérifié l'influence directe du Chaga sur les cellules immunitaires, c'est-à-dire qu'un composant, ou un extrait de Chaga, a été ajouté à une culture cellulaire. En présence de Chaga, les cellules immunitaires se multipliaient mieux, produisaient plus de substances activatrices, c'est-à-dire des cytokines, étaient capables de mieux absorber les matériaux étrangers, c'est-à-dire de phagocyter. Le Chaga renforce également la formation d'anticorps.

L'effet renforçateur a également été observé lors de la vaccination. Outre la substance active, les vaccins contiennent également des substances destinées à stimuler le système immunitaire afin de provoquer la réponse immunitaire nécessaire. Les scientifiques ont vacciné des poulets contre le virus de Newcastle. Si le Chaga était également présent dans le vaccin, le vaccin provoquait une meilleure réponse et les poulets étaient ainsi mieux protégés contre l'infection.

De nombreuses études ont également été menées sur des animaux afin de confirmer les résultats obtenus sur des cultures cellulaires. L'administration de Chaga peut même inverser les effets des immunosuppresseurs ! Des rats recevaient du cyclophosphamide, ce qui conduisait à une suppression marquée du système immunitaire, mais après 8 jours d'administration de Chaga, une augmentation de l'activité du système immunitaire a été observée.

Outre ceux qui renforcent l'immunité, le Chaga a également des effets inhibiteurs, c'est-à-dire anti-inflammatoires. Ceux-ci ont été vérifiés sur des souris atteintes de maladies allergiques et auto-immunes. Il a été possible de supprimer l'inflammation, par exemple dans le cas de la maladie de Crohn, chez les souris, une atténuation des symptômes, une augmentation du poids, une restauration de la muqueuse intestinale, etc. ont été observées.

Chez les souris allergiques, l'administration de Chaga a conduit à une réduction de la réactivité ainsi que des anticorps IgE, qui sont typiques des allergies. Dans une étude, des souris souffrant d'allergies alimentaires ont reçu des inotodiols ou un extrait de Chaga, les deux ont réduit l'inflammation dans l'intestin et les symptômes de l'allergie.

L'influence anti-inflammatoire a même été confirmée pour l'inflammation chronique du pancréas. Si les animaux malades étaient nourris avec du Chaga, une réduction des dommages au pancréas et une amélioration de l'état ont été observées.

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Le Chaga contre le cancer

Les maladies tumorales sont toujours une cause de décès, bien qu'une grande partie des cancers soit désormais traitable et guérissable. Cependant, le traitement est très exigeant et affaiblissant. Les scientifiques recherchent donc des moyens de traiter le patient efficacement, mais en toute sécurité.

Mentionnons d'abord l'effet indirect du Chaga sur le cancer. Celui-ci est dû au renforcement du système immunitaire, qui s'oppose ensuite aux cellules cancéreuses et les tue.

Cependant, le Chaga agit également directement sur le cancer, par exemple de nombreux terpènes, phénols. L'influence du Chaga est le plus souvent testée sur des cultures cellulaires de différents types de cellules tumorales. Le Chaga est ensuite ajouté à celles-ci et on observe comment les cellules se comportent. Le Chaga a réussi à limiter la division, c'est-à-dire la multiplication des cellules tumorales, de plus il a également réussi à les tuer, à déclencher l'apoptose en elles. Le Chaga a agi ainsi sur les cellules du cancer du sein, des ovaires, du mélanome, du poumon, du cerveau, du côlon, des os, du foie et sur les leucémies.

Outre le fait de tuer les cellules tumorales, le Chaga sait également réduire leur capacité à voyager et à établir des métastases. Les cellules tumorales produisent des enzymes qui décomposent la matrice extracellulaire, qui est relativement rigide et rend difficile le mouvement des cellules, les maintient en place. Cependant, si la matrice est décomposée, la cellule tumorale peut voyager. Le Chaga limite la production de métalloprotéinases par les cellules tumorales.

Il existe également des expériences menées sur des animaux. Des souris atteintes d'un cancer du poumon qui métastasait recevaient soit une solution saline, soit du Chaga. Les souris avec le Chaga avaient 25 % de métastases en moins et une réduction de la tumeur jusqu'à 60 % a également été observée.

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Le Chaga comme antioxydant

Le stress oxydatif est très nocif pour le corps. Les radicaux libres, s'ils sont produits en excès, c'est-à-dire de telle sorte que la capacité de neutralisation de l'organisme est dépassée, réagissent avec de nombreuses molécules et les endommagent. Ils réagissent par exemple avec les graisses dans les membranes cellulaires ou avec l'ADN. Il y a une accélération du vieillissement, le risque de développer diverses maladies, y compris le cancer, augmente. La réduction du stress oxydatif fonctionne donc aussi comme une prévention.

Les effets antioxydants les plus puissants sont ceux des phénols et des terpénoïdes. Leurs effets sont testés dans des solutions contenant des radicaux libres, auxquelles sont ajoutées des substances du Chaga. Il y a une « élimination » des radicaux de la solution.

D'autres tests sont également effectués sur des cultures cellulaires. On ajoute aux cellules par exemple du peroxyde d'hydrogène (oxydant), qui les tue, mais si du Chaga est également ajouté, les cellules sont capables de survivre et ne sont pas autant endommagées.

Les effets antioxydants sont également très bien testés sur les animaux. Si une augmentation du stress oxydatif est induite chez eux, des changements se produisent dans le corps et du malondialdéhyde est produit de manière accrue. Si du Chaga est administré aux animaux, ils ont une concentration de malondialdéhyde beaucoup plus faible que les animaux exposés aux mêmes stimuli, mais sans Chaga.

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Le Chaga ne craint pas non plus les infections

Les agents pathogènes infectieux sont partout autour de nous. Le système immunitaire joue un rôle important dans le fait que nous tombions malades ou non. Nous sommes principalement attaqués par des virus et des bactéries, puis par des champignons pathogènes et des parasites. Le problème avec les infections est qu'il existe peu de médicaments contre les infections virales, les bactéries et autres agents pathogènes deviennent résistants aux traitements jusqu'ici efficaces, c'est-à-dire que les antibiotiques, les antifongiques et les antiparasitaires ne les détruisent pas. C'est pourquoi on recherche dans la nature des substances qui sont sans danger pour le corps, mais mortelles pour les agents pathogènes.

Commençons par les virus. Dans les expériences, le Chaga a réussi à faire face aux virus herpétiques (causant le plus souvent des boutons de fièvre), dont 98 % des gens sont infectés. Le Chaga empêche la pénétration du virus dans la cellule et le détruit. Lors d'expériences sur des souris infectées par l'herpès génital HSV2, qui est mortel pour elles, l'administration de Chaga a conduit à une augmentation de la survie de 90 % par rapport aux souris infectées de la même manière qui n'ont pas reçu de Chaga. Le même effet a également été observé pour les hépatites virales de type B et C. Il réduit la multiplication du virus et peut ainsi augmenter l'efficacité du traitement mis en place. Le Chaga peut même faire face au VIH, empêche le déclenchement de l'infection, car il ne permet pas au virus d'entrer dans la cellule.

Le champignon n'est pas seulement efficace contre les virus humains, mais il réduit également les virus animaux, par exemple le calicivirus félin et le virus de la grippe féline.

Si nous regardons les bactéries, le Chaga limite la division et tue de nombreuses bactéries très dangereuses et résistantes, parmi lesquelles on trouve aussi des mycobactéries, dont l'agent de la tuberculose. Il élimine également l'agent des infections intestinales, le campylobacter.

Le Chaga peut également s'attaquer à ses proches, c'est-à-dire aux moisissures, par exemple à l'Aspergillus fumigatus.

Nous ne pouvons pas non plus oublier l'effet antipaludique du Chaga. Les plasmodiums sont des parasites qui causent le paludisme. Un autre parasite qui ne résiste pas à l'action du Chaga est le trypanosome. Il est l'agent de la maladie du sommeil.

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Le Chaga et les maladies de civilisation

Dans cette section, nous verrons comment le Chaga peut aider à atténuer le cours des maladies de civilisation ou à prévenir leur apparition.

Diabète

Le diabète (diabète sucré), en particulier le type II, est actuellement un problème majeur. Des personnes de plus en plus jeunes en souffrent, alors que le type II est associé au surpoids, au manque d'exercice, etc. Contrairement au type I, qui survient chez les enfants ou les jeunes adultes, qui sont plutôt minces. Cette forme est auto-immune, tandis que le type II est causé par une perturbation de la tolérance au glucose, une non-réponse des cellules à l'insuline (insulinorésistance) et une inflammation. Des valeurs plus élevées de sucre dans le sang endommagent les parois des vaisseaux, détruisent la rétine, les reins, le système immunitaire, etc. Des expériences sur des animaux diabétiques ont prouvé que le Chaga peut réduire le taux de sucre dans le sang, restaurer la sensibilité des cellules à l'insuline, réduit le stress oxydatif ainsi que l'inflammation. Cela améliore également l'état du pancréas, qui peut alors produire la quantité nécessaire d'insuline.

Hyperlipidémie

Les valeurs élevées de graisses dans le sang sont principalement causées par une consommation accrue de graisses, nous les rencontrons donc chez les personnes en surpoids et obèses. L'excès de graisses se dépose dans les vaisseaux, le foie, autour des organes, etc., le risque de maladies cardiovasculaires, de dommages au foie, etc. augmente. Pour vérifier les effets hypolipidémiants du Chaga, des expériences avec des animaux ont été utilisées. Les expériences se déroulent de telle sorte que les animaux sont nourris avec un régime riche en graisses et ensuite, une partie d'entre eux reçoit du Chaga avec la nourriture et les différences entre les deux groupes sont observées. Chez les animaux utilisant le Chaga, une réduction du cholestérol total, des triglycérides a été observée, et au contraire, le taux de bon cholestérol HDL a augmenté.

La mélanine et les substances qui y sont liées augmentent en outre la production de l'hormone du tissu adipeux, l'adiponectine. Celle-ci a des effets anti-inflammatoires prouvés et participe au métabolisme des graisses et a également la capacité de réduire la glycémie. Le gène qui code l'adiponectine est plus actif chez les personnes minces, tandis que chez les personnes en surpoids, l'activité du gène diminue, donc aussi la production d'adiponectine. Grâce à l'action du complexe mélanique, le volume total du tissu adipeux dans l'organisme diminue.

Le complexe mélanique dans le Chaga augmente en outre la production d'adiponectine dans les cellules adipeuses. Celle-ci agit de manière anti-inflammatoire et influence le métabolisme des graisses et réduit la glycémie. Le gène de l'adiponectine est plus actif chez les personnes minces, son activité diminue avec l'augmentation du poids. L'administration du complexe mélanique à des souris en surpoids a conduit à une réduction du volume du tissu adipeux.

Xu HY, Sun JE, Lu ZM, Zhang XM, Dou WF, Xu ZH. Beneficial effects of the ethanol extract from the dry matter of a culture broth of Inonotus obliquus in submerged culture on the antioxidant defence system and regeneration of pancreatic beta-cells in experimental diabetes in mice. Nat Prod Res. 2010;24(6):542-53.

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Le Chaga et la protection des organes

Le Chaga peut également être un protecteur et un guérisseur d'organes.

Le Chaga agit très positivement sur l'estomac, qui est souvent irrité, par exemple par une mauvaise composition de l'alimentation ou la présence de la bactérie Helicobacter pylori. Une inflammation, une gastrite se développent. Le Chaga peut supprimer cette inflammation, tout comme la bactérie. Il prévient ainsi l'apparition d'ulcères gastriques et de cancer.

Nous pouvons mentionner une étude avec des souris auxquelles de l'alcool a été administré et qui ont subi des dommages à la muqueuse gastrique, sur laquelle des ulcères se sont même formés. 200 mg/kg d'extrait de Chaga ont réussi à calmer l'inflammation sur la muqueuse, et même à guérir les ulcères.

Le Chaga ne protège pas seulement l'estomac, mais aussi le foie. Cela est également dû au fait qu'il réduit les niveaux de graisses, qui ne se déposent alors pas dans le foie. Le foie peut être endommagé par diverses toxines, médicaments, drogues, poisons, les dommages sont associés à l'inflammation et au stress oxydatif. Comme vous le savez déjà, le Chaga réduit le stress oxydatif ainsi que l'inflammation et l'étendue des dommages est ainsi nettement plus faible et le Chaga soutient également la guérison. Ici, nous citerons une étude intéressante dans laquelle des souris avaient le foie endommagé par le parasite toxoplasma gondii. Une augmentation des niveaux d'enzymes hépatiques dans le sang (libérées lors de dommages aux cellules hépatiques) AST, ALT a été observée, la concentration de malondialdéhyde et de cytokines pro-inflammatoires a augmenté. Cependant, le Chaga a eu une influence positive sur le foie, il a empêché les dommages.

Nous ne pouvons pas oublier l'influence du Chaga sur les reins. Ceux-ci sont également souvent endommagés. La perturbation de leur fonction se manifeste par une perméabilité accrue aux protéines dans l'urine, une non-élimination des métabolites de l'azote du sang, c'est-à-dire de l'urée et de la créatine. Dans une étude avec des rats diabétiques, dont cette maladie a endommagé les reins, il a été prouvé que le Chaga a réussi à réduire le passage des protéines dans l'urine, et au contraire a augmenté l'élimination des substances nocives du corps, c'est-à-dire que les fonctions hépatiques se sont améliorées.

L'influence positive de la bétuline et de l'acide bétulinique sur le système urinaire est bien connue. Le bouleau, les feuilles, les extraits sont couramment utilisés comme moyen de soutien pour résoudre les problèmes du système urinaire.

Xin X, Qu J, Veeraraghavan VP, Mohan SK, Gu K. Assessment of the Gastroprotective Effect of the Chaga Medicinal Mushroom, Inonotus obliquus (Agaricomycetes), Against the Gastric Mucosal Ulceration Induced by Ethanol in Experimental Rats. Int J Med Mushrooms. 2019;21(8):805-816. doi: 10.1615/IntJMedMushrooms.2019031154.

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Le Chaga contre la coagulation sanguine

La coagulation sanguine est extrêmement importante pour notre vie. Elle ferme les plaies et limite les saignements et soutient la guérison. D'un autre côté, si elle est accrue, des thrombus se forment, qui limitent le flux sanguin dans les vaisseaux et peuvent également se détacher et être projetés par exemple dans les poumons, le cerveau, etc.

Le risque de coagulation sanguine accrue existe par exemple en cas d'immobilisation, dans certaines maladies, par exemple le cancer, les troubles génétiques associés à la coagulation sanguine, etc. Les gens doivent alors prendre des médicaments pour « fluidifier » le sang.

Le Chaga intervient dans l'agrégation des plaquettes sanguines, il peut la réduire jusqu'à 71 %. Il pourrait donc être une aide pour les personnes présentant un risque plus élevé de thromboses. Mais il est nécessaire de consulter des médecins.

Hyun KW, Jeong SC, Lee DH, Park JS, Lee JS. Isolation and characterization of a novel platelet aggregation inhibitory peptide from the medicinal mushroom, Inonotus obliquus. Peptides. 2006 Jun;27(6):1173-8.

Le Chaga et la condition physique

Le renforcement de la condition physique est souvent associé au Cordyceps, mais le Chaga en est également capable. Malheureusement, les études avec des volontaires manquent. Cependant, nous avons des études sur des souris. 64 souris ont reçu pendant 14 jours des polysaccharides de Chaga. La condition physique a été évaluée avant et après l'expérience. Chez les souris, l'endurance a augmenté, l'apparition de la fatigue a été retardée, et de plus, la régénération après une activité physique exigeante a également été accélérée. Cela a été testé en déterminant la concentration de lactate, qui se forme lors d'un effort intense. Les valeurs de lactate étaient plus faibles lors de l'utilisation du Chaga. Cela a également été confirmé dans une autre étude avec des souris.

Yue Z, Xiuhong Z, Shuyan Y, Zhonghua Z. Effect of Inonotus Obliquus Polysaccharides on physical fatigue in mice. J Tradit Chin Med. 2015 Aug;35(4):468-72.

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Le Chaga et le système nerveux

Pour nous, humains, le cerveau et la pensée sont extrêmement importants. Il existe de nombreuses maladies qui endommagent le système nerveux, mais il est bien sûr aussi endommagé par l'âge croissant. Dans les champignons, il y a des substances qui peuvent ralentir, arrêter ou même améliorer la détérioration des fonctions cérébrales. Les polysaccharides du Chaga peuvent combattre la maladie d'Alzheimer. Et ce aussi grâce au fait qu'il réduit le stress oxydatif et empêche la mort des cellules nerveuses. Chez les souris, une réduction de l'accumulation de bêta-amyloïde dans le cerveau a également été observée. C'est précisément cette substance, ou plutôt sa formation, qui est typique de la maladie d'Alzheimer et endommage les cellules nerveuses.

Han Y, Nan S, Fan J, Chen Q, Zhang Y. Inonotus obliquus polysaccharides protect against Alzheimer's disease by regulating Nrf2 signaling and exerting antioxidative and antiapoptotic effects. Int J Biol Macromol. 2019 Jun 15;131:769-778. doi: 10.1016/j.ijbiomac.2019.03.033. Epub 2019 Mar 13. PMID: 30878614.